Basecamp Adventure

WORKSHOPS

WORKSHOP

VOEDING DROGEN

DATUM:

TIJDSTIP:

LOCATIE :

DOELGROEP:

PRIJS DEELNAME:

Zaterdag 16 mei 2020

11u00 - 13u30

Hof Den Tuitelaar

vanaf 14 jaar

€ 19,5

Drogen is al eeuwenlang een manier om voeding te bewaren. Door

het water in het voedsel te verdampen, verdwijnt het risico dat bacteriën en schimmels zich nestelen. Na het droogproces, houd je een product over dat lichter en compacter is dan een vers exemplaar. En dat heeft wel zijn voordelen!

 

Wat deze voordelen dan wel zijn en hoe je zelf voedsel kan drogen. Daar weet Debby Sanders alles over. Ze is een gediplomeerd en gepassioneerd bergwandelaar. Debbie begeleidt bergtochten in de Ardennen tot en met het hooggebergte. Als bezieler van Hiking Advisor en mede schrijfster van de bestseller “Hoe word ik bergwandelaar” is  zij de uitgelezen persoon om ons hierover meer te komen vertellen.

 

In de buitensport worden gevriesdroogde trekkers maaltijden verkocht met lonkende namen als ‘chili con carne’ en ‘goulash’. Helaas staan in de werkelijkheid deze maaltijden soms ver af van hun verse bereiding…

Door je voeding zelf te drogen, heb je een smakelijker – en zelfs goedkoper! – alternatief. En dat proef je!

 

Tijdens deze workshops krijg je uitleg over wat je allemaal kan drogen en hoe je te werk gaat. En maak je zelf diverse gerechten klaar die je dan uiteraard smakelijk kan opeten.

Staat het water je al in de mond? Schrijf je dan vlug in via het inschrijvingsformulier.

Heb je nog vragen? Stuur dan een e-mail naar BCA@basecampvzw.be.

De kostprijs bedraagt € 19,5 p.p. inclusief trekking maaltijd.

Na je inschrijving ontvang je een bevestiging. De inschrijving is pas definitief na betaling!

BASECAMP

ADVENTURES

Ten Bos 55, 9320 Erembodegem (Aalst) 
0032 (0) 485 698 916 - BCA@basecampvzw.be